主播玩找食堂的游戏吗
主播玩找食堂的游戏吗
1、近日,年轻人的“蹭老式消费”得到了多家主流媒体的关注。就拿吃饭这件事来说,之前离不开外卖的打工人,现在流行去社区食堂和老年人共进午餐,成为“饭搭子”。
2、避开外卖霸主预制菜、不用自己动手鼓捣,20元左右就能吃饱吃好。今年以来,餐饮界陆续兴起了“上门做饭”“成人小饭桌”“剩菜盲盒”等新式服务,都市打工人的一顿午餐,已经发生了从“吃饭糊弄学”到追求“锅气”的根本变化。
3、本期节目,我们邀请了曾经火上热搜的创业者@何花,她从中国传媒大学管理学硕士毕业后去了大厂工作,现在辞职在武汉开办了一家“大餐社区食堂”;以及湃客财经栏目优质创作机构“红餐网”的作者@简煜昊,他是餐饮行业垂直领域研究者,一起聊了聊打工人吃饭的那些事。点击收听|涌入社区食堂的年轻人,还在苦恼今天吃啥。
4、丁珏汭,澎湃新闻高级编辑。@何花,中国传媒大学管理学硕士、从大厂辞职开办“大餐社区食堂”火上热搜。
5、@简煜昊,湃客·财经栏目优质创作机构“红餐网”作者,餐饮行业垂直领域研究者。01:02打工人的午餐都怎么吃。
主播玩找食堂的游戏吗
1、05:56社区食堂创业第一步:先找到一位情绪可控的厨子。07:43外卖平台新标签:“堵上职业生涯的炒饭”“百分百现炒”。
2、11:30“吃饭糊弄学”,哪位打工人还没破防。14:59机器人炒饭,饭是标准化了,但“锅气”呢。20:36“现炒”午饭。
3、25:47谁给了打工餐涨价的勇气。30:硕士,为何从大厂辞职做开办社区食堂。
4、34:47美好构想遇上残酷现实。37:00家庭作坊式餐饮还能行吗。天下第一,神厨小福贵片头曲。
5、干饭人之歌从“吃饭糊弄学”到追求“锅气”。丁珏汭:两位的“打工餐”都是怎么吃的。@简煜昊:大部分的时间还是吃外卖,但我也会留意到一些新的吃饭方式,会去尝试一下。像之前我们公司楼下摆摊卖过“打工人盒饭”,我也买过几次;还有一段时间是在自选食堂吃饭,类似于学校的食堂,后来又回到外卖大军里。